Koch/Köchin Seniorendomizil "Vierseithof"

Stellenausschreibung
Koch/Köchin für unser Seniorendomizil "Vierseithof"  ab 01.04.2019

Wir suchen für unser Seniorendomizil "Vierseithof" 1 Koch/Köchin

Wir wünschen uns von Ihnen:

  • Berufsabschluss als Köchin/Koch
  • 2jährige Berufserfahrung
  • Kenntnisse über Sonderformen der Speisenzubereitung
  • Kenntnisse über Kalkulation, Bestellwesen
  • Computerkenntnisse
  • hohe Einsatzbereitschaft, ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Kreativität
  • Fähigkeit und große Bereitschaft zur Kommunikation und Kooperation mit den Mitarbeitern und Vorgesetzten

Zu Ihren Aufgaben gehören:

  • Organisation, Vorbereitung und Durchführung der Speisenherstellung laut Speiseplan
  • Organisation/Durchführung der Kalten Küche
  • Organisation der Versorgungsabläufe und Nachbereitungsaufgaben im Verantwortungsbereich
  • Einhaltung von Kalkulationsrichtlinien
  • Durchführung von Bestandsaufnahmen
  • Umsetzung des Qualitätsmanagements des Unternehmens
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen, Umsetzung und Einhaltung des Eigenkontrollsystems HACCP
  • Einhaltung von Unfallverhütungsvorschriften und Arbeitsschutzgesetzen

Wir bieten Ihnen:

  • betriebliche Altersvorsorge
  • Weihnachtsgeld
  • eine interessante, vielseitige und verantwortungsvolle Aufgabe
  • gute Arbeitsatmosphäre im leistungsorientiertem Team
  • eigenverantwortliches Handeln
  • Teilzeitbeschäftigung, 30 bis 35 Std./Woche /Montag bis Sonntag, Früh-/Spätdienst

Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an die

AWO Kita und ambulante Dienste GmbH

Personalabteilung, z. H. Frau Kaiser

Teichmannstr. 1
04288 Leipzig
oder
per Mail an: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! , Tel.: 034297-9888914

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